蒜苔价格低,蒜农真着急拉板车抽中华

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昨天我在江苏邳州出差，拜访客户，江苏邳州是我国大蒜主要产地和集散地。下高速后，去客户店里，一路看到，农户在地里抽蒜苔，路边收购商贩，都是一片忙碌。5月1日前后，也是邳州蒜苔大量上市时间。空气中，都弥漫着蒜苔的香气。

我在客户店里，遇到了购买农资的一大蒜种植户，聊起今年蒜苔价格，直摇头，据种植农户介绍，蒜苔价格从最初的5块钱降到了现在的0.3元。

今年蒜苔价格，如同过山车，为何有这么大的变化？我认为有以下原因:

1、大蒜种植面积增加

据有关资料显示，今年大蒜种植面积增加了30%左右，去年大蒜收成不错，今年农户，一窝蜂的全在增加种植面积。随着种植水平提高，蒜苔产量也提高不少。

2、国外采购量下降

受疫情影响，国外采购商进不来，蒜苔销售渠道受到影响。

3、集中上市，冷库库存已满

5.1前后，早熟蒜苔正是集中上市时间，冷库库存已到临界点，也是现在蒜苔价格下滑的主要原因之一。

当然还有其他原因，