小珠酱美食意想不到的海鲜与蒜苔搭配会

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今天我们来做一道蒜苔烧淡藏肉，我们把淡菜清理干净，焯水的时候，我们要用冷水下锅。

我们现在出锅捞出，捞出以后我们处理一下把肉拿出来，把这里面这个草一样的东西拿掉。

泡在水里。

不然颜色会变。

现在我们把肉已经清理完了，然后再去冲一不清水，先我们已经想，淡菜肉清理干净。蒜苔也切好了接下来我们切一个辣椒。辣椒成斜刀。

可以了我们现在可以上锅做，锅热加油！

这道菜的辅料什么都不需要，就蒜苔，淡菜肉一个辣椒就可以了。现在把蒜苔先倒下去。

小勺。

我喷一点点料酒。

再倒一点点生抽。

加入一点清水，用点水烧一下，蒜苔一点粗。

大概煮3分钟就可以了。

时间差不多了我们看一下。

接下来我们现在把淡菜肉倒下去。

快出锅前我们加一小勺糖。

拌均匀用大火收汁，再加一勺鸡精，现在可以把红辣椒放下去。

倒一点香油。