邻里团社区集单套餐包疫情之下
2023/2/23 来源:不详疫情之下,买菜是市民最关心的话题之一。3月24日,记者来到位于静安区彭浦镇的一个“叮咚买菜”前置仓,这里的工作人员正忙着整理和配送菜品。
一个骑手日均单量至
这家在沪太支路的前置仓,是“叮咚买菜”大华站,周边居民下单的菜品均由该站点配送。
据站长李兵兵介绍,站点内白天有两次补货,分别为下午2点和5点多。很多顾客集中在早上6点在平台下单,实际上可以稍晚一些,例如7、8点钟,或者下午使用平台下单,因为下午还会到一批货。”
目前顾客订货量较高的有青椒、辣椒、蒜苔等蔬菜。疫情之下,站点的单量有所增加,目前一个骑手的日均单量为至单,日均配送的里程数约为30至40公里。
接收共享员工,补充人力缺口
“叮咚买菜”是上海疫情防控期间的重要保供单位之一。为确保疫情防控特殊时期的上海市民“菜篮子”不断供,“叮咚买菜”成立了保供专项小组,在采购端加大备货量的同时,也针对大仓生产、前置仓分拣、配送等人员紧缺岗位,采取多项措施确保人力充足。
面对订单量上涨、单笔货量增加、人手吃紧的压力,他们接收了来自联合利华等企业的志愿及共享员工,有效补充了多个前置仓的人力缺口。
同时,加大上海区域全职员工的招聘力度,并针对曾经在叮咚就职过的有经验的一线员工,发出召回邀请。在临时员工方面,则与灵活用工平台展开合作,每日有约人前往各区站点作为运力补充。
此外,针对仓内分拣、理货等员工缺口,“叮咚买菜”于近日每天增加了人左右的临时人员,协助大仓及前置仓的仓内工作。
推出“邻里团”,定时定点送到小区自提点
为了方便封控小区居民买菜,“叮咚买菜”推出了“叮咚邻里团”,把蔬菜、水果、肉禽蛋做成组合套餐,每个小区20单起送,每天定时、定点统一配送到各个小区的自提点,将配送效率最大化。“叮咚邻里团”以小区居委为单位开通服务,优先覆盖封闭小区多、配送压力大的重点区域。
这项服务推出后迅速受到市民们的欢迎,3月18日,第一天推出时只有多个订单,截至3月23日,每天要给00多个家庭配送蔬菜套装,且新增的用户和订单还在呈倍数增长。
已开通服务的小区居民
可以通过“邻里团”小程序
选购套餐
每天早上9点到下午7点
都可以下单
第二天早上9点
货车就会把该小区的套餐
统一送至自提点
由居委会或其他工作人员
安排居民们有序领取
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目前,叮咚“邻里团”已推出多种套餐供市民们购买,并且每日套餐内容还会根据市场情况和用户反馈进行调整。
为了探访生鲜企业的供应情况,记者也来到了盒马(大宁店),了解到他们坚持保供稳价,守护市民的“菜篮子”的一些举措。
早上,已有很多市民来到店内采购食物,客流算不上拥挤,现场大家比较有秩序,货架上的食材几乎不缺。
盒马方面表示,店铺没有因为这波疫情涨价,商品基本保持了之前的价格,而且一些商品还会在会员日参与88折的优惠活动。
盒马还通过套餐包的形式
方便用户一次选购
蔬菜套餐包售价56元
肉禽奶套餐包售价69元
盒马工坊熟食套餐
组合了盒马销量王的三款熟食
老上海咸鸡、四季烤麸、原味大红肠
售价78元
随着共享用工启动,以及盒马总部全员支援一线卖场,盒马方面也大幅增加了蔬菜等商品的订货量,每日都有新鲜蔬菜到店。目前盒马上海区域商品供应充足,配送车辆通行没有问题,大批蔬菜组合包、米面即将到货。
生鲜电商全力守护市民“菜篮子”,盒马将“社区集单”服务推广至上海48家门店!
针对疫情的发展形势
近期盒马也将把“社区集单”服务
推广至上海48家盒马鲜生门店
服务个小区
其中包括了在静安区的门店
后续周边居民也可以使用
“社区集单”订购菜品
“社区集单”配合服务,盒马供图
“社区集单”的服务为盒马各门店与周边小区形成定向配送,订单更加集中,配送效率也大幅增加。
3月23日,盒马在金桥店、三林店、杨高南路店、东方懿德四家店新增上线“社区集单”服务。每天早上7点上架当日商品,中午12点截单,下午5点送达小区。
盒马表示,在特殊情况下快速决策的“社区集单”方案,尽管没有办法完全满足消费者丰富的个性化需求,但可以最大限度保障居民的基础生活需要。
来源:上海静安