火麻仁香肚蒜苔杭椒,简单快手,清香下饭
2025/3/18 来源:不详公益慈善北京中科在行动 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/160706/4892467.html
火麻仁香肚蒜苔杭椒
By美食娘娘馨睿
家常菜就是这样,家里有什么就做什么,只要是自己喜欢,如何搭配都没问题,这不,还有一小块香肚,把不多的蒜苔搭配杭椒一起炒,味道也是超棒的,再撒上一些火麻仁,营养和清香都有了,我很喜欢。
原料:香肚、蒜苔、杭椒、火麻仁、姜、蒜片、盐、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备好主料:蒜苔切段用盐腌一会儿,更脆爽。
第2步、锅中放油,姜片蒜片爆香。
第3步、下香肚炒一下。
第4步、放入杭椒一起炒。
第5步、放入蒜苔炒匀。
第6步、加适量盐、蚝油、白糖调味。
第7步、食材成熟入味,出锅装盘撒火麻仁增香。
小贴士:
因为香肚已有咸淡味,所以放调味料酌情掌握,不要做咸了。
来自美食天下美食娘娘馨睿的作品。
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