蒜苔凉拌菜,吃起来鲜嫩入味,香辣开胃,全

蒜苔凉拌菜，吃起来鲜嫩入味，香辣开胃，全家一顿吃不够

哈喽大家好，俗话说民以食为天，美食是不可辜负的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做简单可口的美食，快来跟我学习一下吧。

首先准备一把蒜苔把蒜苔根部给它切掉。然后一切为二，然后放到旁边备用，准备半根胡萝卜，然后把它切成片。全部切好后放入盘中备用，准备一期提前泡好的木耳，然后摘去木耳的根部，锅中把水烧开。

放入一茶匙盐和少许食用油，切好的胡萝卜片给它焯水，然后控水捞出放入冷水中，给它过凉，然后再放入木耳，给它焯水至断针。蒜苔也拿出来给它过凉水。将木耳挤干水分放入碗中，将蒜苔用手把它撕成丝，然后放入碗中。下面我们准备一点大蒜先把它拍碎。

然后把它切成沫。准备一点小米辣把它切碎，全部切好后放入碗中，少许的花椒粉。铺上热油。然后再加入生抽。陈处，香油、盐，白糖，然后把它搅拌均匀。摆放一圈胡萝卜片，将拌好的蒜薹和木耳放入胡萝卜片中间。一道美味的蒜苔凉拌菜就做好了，吃起来鲜嫩入味，香辣开胃，喜欢你就试试。

好啦，美食这样就做好啦，是不是十分简单易学，赶紧尝试一下吧，每天我都会在这里和大家一起分享美食，期待和您再次相遇。