蒜苔木耳炒鸡蛋,香脆好吃,营养丰富,下饭

中科白癜风医院善行天下 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/181231/6756949.html/1/

蒜苔木耳炒鸡蛋

简单的家常小炒，方便快捷。

原料：蒜苔、木耳、鸡蛋、生抽、醋、盐、植物油、淀粉。

做法步骤：

第1步、木耳提前泡发，洗净，撕成小块。

第2步、两个鸡蛋打散调匀。

第3步、蒜苔切成小段。

第4步、两勺淀粉加入适量清水调成淀粉汁。

第5步、锅中放入适量植物油，倒入蛋液，炸至成形，铲成小块，盛出待用。

第6步、锅中放入适量植物油，放入葱片炒出香味。

第7步、加入蒜苔翻炒至变成翠绿色。

第8步、放入木耳翻炒。

第9步、加入适量盐翻炒。

第10步、加入两勺生抽翻炒。

第11步、加入一勺醋翻炒。

第12步、加入鸡蛋翻炒。

第13步、倒入淀粉汁。

第14步、大火翻炒均匀关火出锅。

第15步、成品图。

来自美食天下hb俗人的作品。