鸡蛋和此物一起炒,比肉还好吃,鲜嫩爽口,

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CEO思维与智库

老板思想

懒人的快手菜来咯，鲜嫩爽口的蒜苔炒蛋，怎么吃都不腻！这道菜肯定是家家户户餐桌上必备的小炒，简单好学，比肉还好吃，食疗价值同样很高。经常食用可以起到降压降脂、护肝消食的功效，可谓是老少皆宜的美食。这个小炒值得一试！

第一，准备三个鸡蛋，一小把蒜苔，两个小红椒（或者小彩椒），适量的盐、蚝油等佐料备好。

第二，鸡蛋打散在碗内，加入少量的盐搅拌入味，蒜苔清洗后切成小段，小红椒切丝。

第三，倒油热锅，先煸炒鸡蛋，鸡蛋凝固成块变色就可以出锅备用了。在倒入少量的油，放入小红椒爆香，加入蒜苔段炒至七分熟，加入适量的盐和蚝油，倒入鸡蛋碎，大火均匀翻炒两分钟就可以出锅咯。

开胃的蒜苔加上滑腻的鸡蛋，怎么吃都不够，超级下饭的小炒，你们吃过吗？

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