天气越来越热,花菜不要炒着吃了加1把蒜
2023/11/12 来源:不详治癜风比较出名的医院 http://www.zbxusheng.com/
天气越来越热,花菜不要炒着吃了!加1把蒜苔,营养开胃还解馋!让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天给大家带来一道花菜特别好吃的做法。
先把包菜的根部掰成小朵,再准备上几根洗净的蒜苔切成小段。准备半根胡萝卜切成菱形片,打入两颗鸡蛋搅散。锅中烧开水加入几滴食用油,烤好以后过一下凉水,吃的时候口感更加清脆,再把切好的胡萝卜倒入水中焯烫30秒,泡好以后也过一下凉水。
锅里遇热,倒上一些食用油,晃动成圆形。当时以后取出来。烙熟的鸡蛋饼切成菱形片。这边准备一个大浴盆,把控干水分的花菜和蒜苔倒入里面,红萝卜也倒入里面,先把鸡蛋片也放入里面,里面加入两勺食用盐,半勺白糖提鲜,这里还有点生抽。少许的好友,适量的米醋,再放上一些干辣椒炖,淋上热油,盖上盖子没长,一分钟现在香味已经飘出来了,搅拌均匀就可以食用了。
今天这道凉拌菜就这样制作完成了,色泽鲜艳,看上去非常的有食欲,最近的天气是越来越热,没有胃口的时候来上这么一盘小凉菜,开胃又下饭,而且营养也非常的丰富,朋友们,你们是不是也已经嘴馋了?赶紧回家试试去吧!想了解更多的美食做法,欢迎大家