简单美味的家常菜做法,油面筋塞肉包菜炒香

2023/3/22 来源：不详

简单美味的家常菜做法，油面筋塞肉包菜炒香菇，收藏慢慢看

每天就是吃那么同样的几道家常菜，小编每天就是吃红烧肉，西红柿炒鸡蛋，烧茄子这几种家常的，但是最近小编新学到了几个家常菜，简单易做还美味，接下来小编就来教你这几道简单美味的家常菜，油面筋塞肉，包菜炒香菇，建议收藏慢慢学习。

所需材料：猪肉馅儿，生抽，老抽，料酒，葱花，姜盐，香油，油面筋。

1、香菇洗干净后切碎，猪肉馅放入盆中，加入香菇，搅拌均匀后，加入老抽，生抽，料酒，葱花，姜盐，香油，搅拌均匀做成馅。

2、馅料顺时针搅拌均匀后放在一边腌制15分钟，油面筋在市场上就可以买到，买到之后用手指戳一个洞，然后把腌制好的肉馅塞进去。

3、找一个煎锅锅中刷上少量的油，油热之后放入油面筋稍微煎至一下简直成焦黄之后倒入少量的水，再放入生抽盐等调味料调味，盖盖焖煮，快熟后大火收汁后出锅就可以了，小编比较喜欢吃辣，所以放一点辣椒更好吃。

所需材料：包菜，香菇，猪肉，食用油，盐，姜，大蒜，生抽，

1、香菇洗干净后切成片，包菜叶剥开，清洗干净后用手撕成小块儿，猪肉洗干净后，切成薄一点的片。

2、起锅烧油，油热之后放入姜片和蒜片，炒香之后放入猪肉片，翻炒至猪肉片变成焦黄色后，放入香菇和包菜，翻炒均匀后加入盐，生抽鸡精调味，倒入小半碗水，盖盖焖煮，快熟之后大火收汁就可以了。

所需材料：胡萝卜，木耳，鸡胸肉，大葱，蒜片姜片，蒜苔，淀粉，料酒，鱼香肉丝料，盐，生抽，鸡精。

1、木耳放入温水中泡发后去掉根部，撕成小朵，胡萝卜洗干净去皮擦成丝，蒜苔摘干净后切成小段，鸡胸肉从中间切开成两半后，清洗干净，切成丝放入盆中，加入料酒，淀粉用手抓匀腌制30分钟。

2、找一个炒锅，锅中放入适量的油热之后放入葱姜，蒜片，炒出香味儿后倒入适量的鱼香肉丝料，就去市场上买袋装的就可以了，炒香之后放入所有的配菜翻炒均匀。

3、再加入小半碗水盖盖焖煮，焖煮熟后用水淀粉，大火收汁勾芡出锅就可以了。

所需材料：鸡胸肉，芝士片，火腿片，鸡蛋面包，康面粉，盐，黑胡椒粉，百里香，甜玉米粒，西兰花，千岛酱。

1、继续露，洗干净后从中间切开，然后用盐，黑胡椒碎，百里香盐腌制30分钟然后用刀背把鸡胸肉拍松。

2、把腌制好的鸡胸肉裹上火腿片和芝士片包住，然后沾上一层面粉，再蘸上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，起锅烧油，油热之后放入锅中，炸至焦黄后捞出，西兰花焯熟后和玉米粒放在鸡排的旁边当配菜。

以上就是小编跟大家分享的几道简单又美味的家常菜，小编觉得非常简单，不知道大家学会了吗？如果学会的话就做给自己尝一尝，如果你还有什么好吃的家常菜，也可以在评论中推荐给小编。