胡萝卜蒜苔炒猪肉香哈菜谱
2023/3/21 来源：不详白癜风医院长沙哪家好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/150505/4618893.html
作者：香山红叶
用料
猪肉1小块
蒜苔1小把
胡萝卜1节
鸡蛋1个
姜2片
干辣角3个
食用油适量
料酒适量
淀粉适量
蚝油适量
味精适量
盐适量
做法步骤
1、蒜苔，胡萝卜切小段
2、姜小丁，辣角切开
3、猪肉切片加料酒，蛋清，淀粉搅匀
4、油烧热放肉片划散炒完全变色
5、锅里留少许油放姜，辣角爆出香味
6、放入蒜苔，胡萝卜炒3分钟
7、放入肉片炒匀放蚝油，味精，盐调味
8、盛入盘中
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