腊肉蒜苗炒土豆片

2022/11/16 来源:不详

用料

做法步骤

1、土豆切片,蒜苗切段,准备好花椒葱花(吃辣的另外准备干辣椒)

2、腊肉煮20-30分钟,筷子扎透为熟,拿出来凉水洗一下,切片备用

3、油锅下葱,花椒等,出香味后放土豆片和蒜苗,炒2分钟大概就有点粘锅了,可以少倒点水,然后放腊肉,海天黄豆酱或者郫县豆瓣酱,扒拉1分钟出锅

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