职工点赞,灵宝黄金冶炼分公司食堂下调价格

灵宝黄金冶炼分公司总经理王新生在年工作动员会上，要求持续做好后勤服务，提升职工工作生活满意度，确定了“要让员工喜欢去食堂用餐，让职工吃的满意、吃的实惠”的改革目标。

围绕这一目标，今年以来，分公司班子多次召开会议，讨论制定职工食堂改革工作方案，先后实施了精简人员数量、改革经营结算方式、下调饭菜价格增加花色品种、餐厅“亮化”改造等新举措，职工食堂服务质量得到提升，就餐人数明显增加，得到了广大员工的一致好评。

精简人员提高待遇调动员工工作积极性

根据分公司人事改革工作安排，率先在职工食堂实行“定员定岗”改革，对工作量不饱和岗位进行压缩合并，厨师人数由原来的19人减少至12人，服务员人数由原来的8人减少至2人，优化了人员配置，降低了管理成本。同时，积极探索建立科学、合理的薪酬体系，打破原来的食堂工资分配办法，按技能等级、工作量等内容重新核定工资标准，加大部门减员工资分配倾斜力度，使在岗人员工资待遇提高60%以上，充分调动了大家工作积极性。

改革结算方式实现良性循环

受多年来的经营体制影响，改革前冶炼分公司加班饭、生产分厂检修、客户招待费用及节假日免费就餐均由分公司承担。为降低食堂管理费用，冶炼分公司出台了《职工食堂管理制度》，实行了一系列改革，一是将职工食堂经营结算由综合办负责改为由综合办、财务科分工负责，提高了管理透明度。二是实行就餐结算方式改革。职工就餐仍执行原来的现场刷卡购饭制度，中层干部每人每月交纳元生活费，精冶分厂、业务客户就餐方式由原来的“提前上报人数”改为“制定标准、提前办卡、根据实际人数现场刷卡、月末由财务科统一核算”，同时取消了生产分厂检修免费就餐和分公司重大节日免费就餐。自2月份实行职工食堂结算方式改革以来，分公司承担的就餐费用逐月下降，由原来的7万元/月下降至目前的3万元/月。

下调价格增加品种提升职工就餐满意度

为了让职工切实享受职工食堂改革带来的红利，从4月份开始，职工食堂对所有饭菜售价下调20%。同时结合职工喜好、营养价值、应季蔬菜等方面因素，适时调整供应菜品，力求达到荤素搭配、口味均衡，营养丰富。如今的售饭窗口告别了原来的老三样，尤其午餐，菜品增加到四五个，烧腐竹、卤鸡腿、芹菜炒肉、蒜苔炒鸡蛋、麻辣豆腐、香菇炒青餐等，色香味俱全。主食花样增加，捞面条、酸菜豆面、麻辣粉、炒拉条子、炝锅面、凉皮、烧饼夹肉等各品种轮换供应，每周7天不重样。根据季节变化，食堂还增加香椿炒鸡蛋、槐花麦饭等时令菜品。物美价廉的饭菜，让以往流连在涧东、涧口、浊玉等厂区周边区域小餐馆的员工纷纷重新返回职工食堂。如今每到饭点，餐厅里就餐的职工排成了长长的队伍，购饭车前，职工们你挑这个菜，他挑那个菜，甚是热闹。一名生产分厂的维修工说：“如今在厂里食堂就餐，早餐花费3元，午餐花费5元，就可以吃饱吃好。”

实施“亮化”改造营造温馨就餐氛围

分公司对职工食堂进行装修改造，重新粉刷了墙壁，铺设了地板砖，更换了灯具，安装了明亮的玻璃墙，给人干净、整洁、敞亮、温馨的感觉。购买了红外线消毒柜，添置了套不锈钢餐盘，提升了硬件设施档次。根据职工提出的饭菜保温效果不佳问题，购买了电加热餐车，保证了职工随时吃上热乎乎的饭菜。改造后的职工食堂面貌焕然一新，就餐环境和卫生条件得到了改善，为职工营造了更加温馨舒适的用餐环境，受到了职工们的纷纷“点赞”。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇