蒜苔炒肉,香味十足好吃下饭美食天下

北京中科医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/

蒜苔炒肉

By沙儿飞飞

原料：蒜苔、瘦肉、郫县豆瓣、姜末、蒜末、红薯粉。

做法步骤：

第1步、把蒜苔切段、下锅焯水后捞出。

第2步、姜蒜末备好、肉丝中放入少许盐、姜末拌匀。

第3步、下入一勺红薯粉、少许水拌匀。

第4步、腌几分钟。

第5步、锅底放入适量油．6成热、下入姜蒜末炒香。

第6步、下入郫县豆瓣炒香、出红油。

第7步、下入肉丝快速翻炒至变色。

第8步、下入酱油炒匀。

第9步、下入蒜苔炒匀。

第10步、起锅、香味十足、好吃。

来自美食天下沙儿飞飞的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎