快手蒜苔炒肉,入味好吃又简单美食天下

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蒜苔炒肉

无论走多远，总有一盘蒜苔炒肉在心间，洋溢着妈妈的味道！

原料：蒜苔、里脊肉、葱、姜、蒜、小尖椒、油、盐、生抽、豆瓣酱、糖。

做法步骤：

第1步、蒜苔洗净改刀备用

第2步、木耳泡发洗净焯水

第3步、蒜苔开水锅焯水五秒，五秒，五秒，断生捞出

第4步、里脊肉切片备用

第5步、蒜苔一定五秒捞出沥干水分

第6步、切好葱姜蒜小尖椒备用

第7步、热锅凉油，下肉片爆炒，加葱姜蒜小尖椒一同炒制

第8步、肉变色后加入蒜苔木耳

第9步、大火翻炒均匀，加入糖，生抽，豆瓣酱继续翻炒

第10步、出锅加盐调味，盛出享用吧！

第11步、加一筷入口，裹着正好的阳光，浓浓的母爱充溢着家的角角落落……

小贴士：

佳味即家味！

来自美食天下米拉Miira的作品。