蒜苔炒肉试试这样做真的非常好吃

2023/6/16 来源:不详

只要学会这道菜,全家夸你是大厨。

食材准备:

蒜苔;五花肉;红椒;葱花;盐;胡椒粉;淀粉;老抽;鸡精;生抽

1.蒜苔切断,肉丝切条,肉丝里放入少许盐,胡椒粉,淀粉,抓拌均匀,再放点油防止下锅粘连。

2.油热倒入肉丝,变色后放点葱花和老抽,炒熟后捞出备用。

3.重新起锅烧油,倒入蒜苔,放点盐提前入味。

4.小火炒至蒜苔熟透后,放入肉丝,红椒,鸡精,生抽。

5.在翻炒一分钟就好了,这种做法超级下饭,我一次能干三碗。

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