晚餐,外甥媳妇出手6道菜,荤素搭配,这味
2023/4/11 来源:不详晚餐,外甥媳妇出手6道菜,荤素搭配,这味道太棒了
疫情之下,这些天,因为工作性质的特殊性,外甥媳妇一直坚守在岗位上值班工作,每天除了要保护好自己,还要做好本职工作,也是忙得不亦乐乎。今天特意回来,为我们准备晚餐,她一回来,大厨级的水平,我们都伸不上手了,好在外甥媳妇手脚麻利,6人6道菜,也就一两个小时就端上桌了,每道菜都很有卖相,硬菜不少,这搭配很适合节后清理肠胃。看着有食欲,最开心的就是小朋友,有他们特别喜欢吃的麻辣小龙虾,馋好几天了,终于如愿以偿。两道清蒸菜,清淡可口,一家人的大爱。一道荤菜,红烧排骨豆角,肉类有点吃不动了。两道小炒很受欢迎。整体味道真心的好,可与大厨媲美了,非常好的下酒下饭菜。
最受欢迎的一道菜,蒜香浓郁,清爽不腻,太好吃了,上桌也是瞬间秒光的节奏,汤汁都不剩。虾的做法很多,最喜欢的还是蒸,营养不流失,吃法最健康。说起蒜蓉粉丝蒸大虾,很多人都会想到蒜蓉粉丝蒸扇贝吧,做法差不多,味道更鲜美,口感更滑嫩。特别适合这个特殊时期补充营养,清爽不腻,入味三分,滑嫩鲜香,香而不腻,太鲜美了,老人孩子都爱吃,非常美味的下酒下饭菜。
龙利鱼无骨无刺,肉质鲜嫩,口感爽滑,味道鲜美,怎么做都好吃,尤以清蒸龙利鱼备受老人孩子喜爱,原汁原味,也是最健康的吃法之一,过年肥甘厚腻的食物比较多,一道清蒸龙利鱼肉嫩味鲜,小清新的味道,绝对令人胃口大开,老人孩子都爱吃,每次端上桌汤汁都不剩。龙利鱼是节后最适合吃的一种鱼,高蛋白,低脂肪,低热量,这种鱼肉质非常细嫩,口感爽滑,能满足人体对多种营养成分的需要,而且他的维生素含量也特别高,平时人们食用以后能促进身体代谢,提高身体机能,对增强身体素质有很大的好处,特别适合这个特殊时期,宅在家里,无需减肥,吃多少都不长胖。
吃一次就上瘾的菜,小朋友最喜欢,这一大盘麻辣小龙虾尾,大人没吃几个,被两个孩子承包了,肉质滑嫩,麻辣鲜香,味道超级鲜美,太爽了,吃得超级过瘾,感觉做少了。这季节北方能买到的都是冷冻龙虾或者龙虾尾,不过肉质很丰满,而且肉质很鲜嫩,龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,而且比青虾、对虾还低许多,好吃不长肉。
平时最受欢迎的一道菜,排骨软烂,豆角入味,非常美味的下酒下饭菜。不过节日期间可能油腻食物吃多了,这菜还真的没吃动,豆角被全部吃掉了,剩下的都是排骨。
很清爽的一道菜,简单不油腻,蒜苔的营养价值非常高,含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效,在防冠这个特殊时期应多吃,和香肠搭配既好看又好吃。
说起螺肉,节前当鲍鱼买的,鲍鱼壳是真的,鲍鱼肉变成螺肉了,本打算节后上班退货去,遇到防冠的特别时期,留下来省得出去买菜了,焯水后再炒,口感不错,味道也不错,搭配青红椒还挺有卖相的。
很棒的一桌家常菜,有卖相有味道,非常美味的下酒下饭菜。欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多多