春节怎么招待亲朋分分钟做出大餐,好吃的汤

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水果茶：水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片，水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里，倒入开水。盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用，饭后来一点，简直太享受了。

葱烧皮参，将刺参（海参）发透后大的每只切3块，小的切片。淀粉放碗内加适量水调制成湿淀粉备用，葱白切长6厘米的段。炒锅下熟猪油烧至五成热，将葱段下锅炸1分钟呈金黄时放入刺参，加酱油、味精、黄酒、白糖煸炒，放入过油葱段、刺参烩3分钟淋上芝麻油，装入盘中。

衡州筒骨萝卜煲：准备好筒骨备用，萝卜洗净切块备用，姜切成片，取容器放入筒骨萝卜还有生姜片，倒入适量的水，撒适量的盐份，用压力锅闷15-20分钟即可，炖好的萝卜装盆，美味的筒骨萝卜煲就做好啦，赶紧尝试一下吧。

黑椒牛仔粒：鹅肝洗净改刀成粒状，放生粉堆里沾满生粉待用，牛柳粒入盛器加入蛋清，盐，味精，上浆，锅中放油至6成热时，投入鹅肝粒，至金黄色出锅沥油，牛柳粒入锅滑油出锅，投黑椒汁，黄油，盐，味精，鲜汤放鹅肝，牛粒翻炒，撒上碎薯片即可。口味独特，令人吃过还想吃。

空心菜炒泡豇豆：把空心菜去掉叶子，只要杆儿。豇豆和空心菜杆儿切成粒。空心菜和泡豇豆的比例5：2。油7成热时倒入烂肉炒熟，接着倒入准备好的粒翻炒几下就行了。空心菜很容易熟的，泡菜不能炒久了，久了就会酸。关火，放入味精调味即可。这道菜真是简单又开胃！

蒜苔炒腊丁：蒜苔、腊肠、红尖椒，分别洗净、切小丁，锅烧热，放少许油，放入腊肠丁炒香，放入蒜苔丁，翻炒三分钟，放入红椒丁，加入少许盐，加适量鸡精，翻炒均匀即可，看着就很好吃。