好吃又简单的下饭菜,我只服它蒜苔杂拌菜

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蒜苔杂拌菜炒肉末

蒜苔、玉米、青豆和胡萝卜是营养丰富的青疏。所以，撘配在一起再加以肉末煸炒，十分的美味、好吃。

原料：蒜苔、松仁、猪肉、小米椒、葱、食盐、五香粉、自制味精、酱油、蚝油、水淀粉、姜末。

做法步骤：

第1步、准备食材：松仁杂菜，猪肉切成肉丁，小米椒切碎，蒜苔洗净切下1公分的段。

第2步、将蒜台倒入锅中加清水焯烫。

第3步、蒜苔段在水中滚动的时候，关火捞出盛盘。

第4步、起锅烧油。

第5步、油八成开爆香葱姜末。

第6步、倒入肉丁进行煸炒。

第7步、倒入蒜苔进行煸炒。

第8步、倒入青豆胡萝卜玉米粒，加入食盐、五香粉、自制味精，加入酱油、蚝油进行煸炒。

第9步、加入清水进行闷炖。

第10步、取一小碗放入一勺豌豆淀粉，到少量的水搅成水淀粉。

第11步、倒入水淀粉收汁

第12步、关火起锅盛盘

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