怎么做蒜苗炒好吃的鱿鱼须

鱿鱼须很好吃，但收拾有点麻烦，不过好吃的东西就是比较费劲哦，把买回来的鱿鱼须收拾干净，用开水焯到稍微卷起就好，捞出来控水，鱿鱼须的做法很多，可红烧、炒、炸等做法，今天小编来分享下——怎么做蒜苗炒好吃的鱿鱼须呢？请看下面的步骤：

食材食谱热量：16.5(大卡)主料鱿鱼须适量蒜苗适量辅料玉米油适量孜然粉适量酱油适量食盐适量麻椒粉适量鸡精适量白胡椒适量

方法/步骤

1：鱿鱼须收拾干净，用开水焯着稍微卷起为好（这时什么调料都不能放入），捞出来控水备用。

：新鲜的蒜苗取出适量（这里的蒜苗切记别放太多，要不会掩盖住鱿鱼须味道），洗净备用。

3：把洗净的蒜苗，用菜刀切成自己想要的段，装盘备用。如下面图片中所示。

4：炒菜锅加入适量的玉米油烧至5成熟，放入切好的蒜苗快速翻炒几下。

5把控好水的鱿鱼须，根据鱿鱼须的长度，一个个的切开备用。

6：放入切开的鱿鱼须速度搅炒，要不蒜苗会焦，吃上影响人体的健康。

7：加入适量的食盐、鸡精、白胡椒一起搅炒均匀。

8：加入适量的酱油、麻椒粉、孜然粉继续翻炒均匀入味分钟左右就好。关火出锅，切记别炒时间太长了，要不吃的时候太硬，口感不太好。

9：装盘，一盘蒜苗炒好吃的鱿鱼须就做好了。想吃的话，快去行动吧。

注意事项

鱿鱼须还能和辣椒、青豆一起爆炒也很好吃的。

切记不能放入太多的食盐和油，它们吃多了对人体有影响。

切记别炒时间太长了，要不吃的时候太硬，口感不太好。

希望本文怎么做蒜苗炒好吃的鱿鱼须能帮到你。

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