提醒女生常吃这5款美食低卡解馋不长肉,
2025/5/18 来源:不详首先,我们一定要意识到,要低脂的菜品不一定是低脂的菜品,我们可以选择高热量的蔬菜水果荤肉,但是千万要记住,少量多餐,我们一定要在高热量的菜品中选择少量搭配,那么在低脂的菜品中选择多量搭配。
以下是小编分享的5款减脂餐,减肥不要再饿肚子,低脂低卡才是健康的减肥方式,提醒女生常吃这5款美食!低卡解馋不长肉,让你轻松度过减肥期!
黄瓜炒牛肉
食材:牛肉、黄瓜、生姜、大蒜、辣椒、盐、料酒、酱油、生抽
做法:
1、牛肉切丝,用料酒、酱油、生抽,盐腌制半个小时,让其入味。
2、黄瓜切丝,辣椒切丝,生姜切丝,大蒜切段。
3、锅倒入油,加热后,放入生姜爆香,再放入辣椒翻炒片刻。
4、牛肉丝放入锅,快速翻炒,炒散,翻炒均匀。
5、翻炒片刻变色后,马上倒入黄瓜丝,再加入大蒜叶,加一点味极鲜(生抽)调味,即可出锅。
胡萝卜丝炒肉
材料:青椒;猪肉适量;芹菜3根;胡萝卜1个;盐数;酱油;料酒;嫩肉粉2勺;蒜、姜
做法:
1、肉切片,然后用盐,酱油,食用油,嫩肉粉拌和均匀,腌制5-10分钟
2、胡萝卜,青椒切丝,芹菜切段,蒜瓣掰开切片,生姜切片备用
3、锅烧热倒入食用油,油热后将腌制好的肉片倒入锅中炒到变色,然后盛起来备用
4、锅中再次倒入食用油,等油热下生姜蒜瓣爆香,
5、然后顺次倒入青椒丝,胡萝卜丝,炒一会加盐和生抽,炒到快熟时加芹菜,倒入现已炒好的肉片,翻炒两下让其均匀混入,然后关火盛出即可
红薯焖鸡块
材料:草鸡1只、红薯1个、葱适量、姜适量;生抽2汤匙、蚝油2汤匙、料酒2汤匙、老抽1汤匙、开水适量、盐适量
做法
1.土鸡一斤多两斤以内。去头去尾去爪不用。其余剁小块。冷水泡二十分钟左右,把血水泡出来。用料酒,适量盐腌十几分钟;
2.红薯切滚刀块。油锅炸熟,使表面形成一层硬壳时捞出;
3.把鸡块也炸一下。炸透了。捞出滤油;
4.炒锅,爆香葱姜,倒入炸过的鸡块,翻炒,加1汤匙料酒,2汤匙生抽,1汤匙老抽,2汤匙蚝油,翻炒均匀上色;
5.加没过鸡块的水,盖上锅盖,大火煮开,小火焖煮到鸡肉熟透软烂,水份煮的差不多。可以留点汁浇饭,很不错;
6.把炸好的红薯倒进去,一起翻炒根据个人口味调入适量盐。洒点葱花出锅。
鲍鱼茭白盒
材料:
茭白、肉松、虾仁、香菇、淀粉、盐、鸡蛋、香油
做法:
1、茭白洗净,切成连刀片,虾仁剁成虾泥,香菇切成小碎粒。
2、虾泥和香菇放入碗中,加入少许盐、香油,搅拌均匀。
3、把拌好的虾泥,放入茭白夹中。
4、鸡蛋打入碗中,加入适量淀粉、水、油,搅拌均匀,调成面糊。
5、在茭白开口处,涂一层面糊,盖住虾仁。
6、锅中加入适量油,油烧热后,将茭白夹蘸上面糊,放入锅中,炸至两面金黄,捞出摆盘。
7、摆盘时把茭白夹平放,在周围摆一圈肉松,成为鲍鱼的形状即可。
腊肉炒蒜苔
食材:蒜苔腊肉盐鸡精干辣椒豆瓣胡椒粉
做法:
1.蒜苔掐去尾部,切成一寸左右的小段,洗净滤干水分。
2.腊肉切片,干辣椒切小段备用。
3.炒锅放火上,不要放油。
4.倒入蒜苔,开大火,不停的翻炒,直至蒜苔变软表面起皱还没有焦的时候就可以了。
5.将炒好的蒜苔盛出,重新开火,锅内倒入油,下入干辣椒和腊肉,小火煸至腊肉至透明状。
6.改大火,下入蒜苗,翻炒两分钟,让蒜苔充分吸收油汁。
7.加入盐、鸡精、胡椒粉,豆瓣,加一点点水,翻炒均匀。
8.至水分收干即可起锅。
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