蒜苔炒羊肉,蒜香浓郁,美味下饭美食天下

2024/1/14 来源:不详

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蒜苔炒羊肉

By髅小彬

原料:羊腿肉、蒜苔、水淀粉、植物油、干辣椒、盐、料酒、黑豆酱油、蔬之鲜。

做法步骤:

第1步、羊肉切丝。

第2步、加入1/3匙盐,水淀粉和半勺植物油。

第3步、抓匀备用。

第4步、蒜苔择洗干净后切段。

第5步、锅中加入1勺植物油,烧热后放入肉丝翻炒。

第6步、肉丝变色后加入料酒和干辣椒炒匀。

第7步、放入蒜苔翻炒1分钟,加入黑豆酱油,1/3匙盐和蔬之鲜炒匀即可。

来自美食天下髅小彬的作品。

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