蒜苔炒鸡胸肉
2023/3/18 来源:不详蒜苔炒鸡胸肉
原料:蒜苔、鸡胸肉、干辣椒、料酒、花生油、猪油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、鸡胸肉提前煮熟。
第2步、蒜苔掐成段,放入清水中浸泡再沥干。
第3步、鸡胸肉撕成丝。
第4步、锅预热,中火,倒花生油,再放点猪油。
第5步、放入蒜苔和干辣椒,翻炒一分钟。
第6步、加盐,炒均匀,再翻炒二分钟。
第7步、放入鸡胸肉丝,翻炒。
第8步、加料酒加生抽,炒均匀。
第9步、出锅。
来自美食天下斌joanliu的作品。
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