蒜苔的这种做法您一定得试试,又香又下饭,

2022/9/2 来源:不详

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主料牛肉克蒜苔克干辣椒10个姜片4片花椒少许金龙鱼小榨菜籽油适量辅料酱油10克蚝油10克孜然粉适量辣椒粉适量黑胡椒粉2克淀粉10克料酒10克做法步骤

1.准备好主食材,牛肉切薄片

2.蒜苔洗净切小粒

3.干辣椒剪小段用清水浸泡

4.牛肉加入食用油,料酒和淀粉抓匀腌制

5.热锅,倒入适量的食用油,爆香姜片和花椒,干辣椒

6.倒入蒜苔粒翻炒至鲜绿

7.倒入牛肉快速翻炒

8.牛肉稍变色加入黑胡椒粉酱油蚝油翻匀

9.加入盐调味撒上孜然粉即可盛出,别炒老了

10.成品,超好吃啊

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