荷兰豆炒腊肉解决荷兰豆难入味的方法,初

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腊肉配荷兰豆、折耳根、西芹、大蒜、葱、蒜苔等，一般是我们常见的做法。这次就说荷兰豆炒腊肉，我们都知道荷兰豆是非常难入味的，怎么样的做法才能解决呢？

首先，将处理好的腊肉切成薄片、荷兰豆两头除丝备用。先把腊肉用小火煎出油，放入蒜蓉、鸡粉、荷兰豆，开大火快速翻炒。加一点点的水，放少许盐，多放点蚝油，翻炒均匀就可出锅。

这样做出来的荷兰豆青绿脆口，鲜香入味。大家有空的时候可以尝试一下，真的很不错哦！