好吃下饭的鱿鱼须炒蒜苔,这味道吃起来鲜香

鱿鱼须炒蒜苔，这道菜大家应该都吃过吧，这也是很多人都非常喜欢吃的一道菜，大家在平时出去吃饭的时候，很多人在去饭馆里面都会点上这样的一道菜来吃，他们总觉得这道菜吃起来非常的好吃，而且怎么吃也吃不够，有些人吃这道菜就要一起吃米饭，这道菜和米饭那真的是完美的搭配一样。但是我们在外面吃的时候就能够发现，其实我们在外面吃的这个菜里面的鱿鱼须特别特别少，而且辣椒全非常的多，还没吃几口呢，就已经吃完了，所以说我们如果想要吃的话，不如自己在家里面做，自己在家里面做也是非常实惠的，而且价格也便宜，做出来的味道也是非常不错的。好吃下饭的鱿鱼须炒蒜苔，这味道吃起来鲜香美味，就着米饭吃三碗

准备食材：鱿鱼须克，盐一勺，植物油两勺，蒜苔一把，面粉两勺，淀粉两勺，水适量，干辣椒看着办，麻椒一把，蒜半头。

制作方法：大家把这些蔬菜全部都准备好，接下来我们要做的就是先要把蒜苔给清洗一下，先用清水干净然后或切成段，然后放到锅里面先要焯水焯，熟之后捞出来放在一边备用。

接下来要做的就是我们把准备的干辣椒和蒜也切一下，全部都切好之后放在一边备用。

接下来要把淀粉和面粉混合在一起，然后加入少量的水，把这个调成面糊，稀稠程度就是用筷子捞起面糊的时候，可以很顺滑的滴落就可以了。

然后把我们刚才准备好的鱿鱼须先放在这个面糊里面，裹上面粉一点裹均匀。

接下来就可以起锅烧油了，在锅里放入食用油，六成熟的时候就可以把刚才裹了淀粉的鱿鱼，须先放进锅里面炸一下，炸至定型之后就可以捞出来了。

接下来我们要把油锅开大火升高温，然后把鱿鱼须再放进去复炸一次炸至金黄酥脆就可以了。

在锅里面留少许底油，把刚才切好的蒜片，麻椒和辣椒，全部都放进锅里面翻炒一下，炒出香味。

炒出香味之后，接下来要做的就是把我们刚才焯过水的蒜苔拿过来，也放进锅里面开始翻炒。

翻炒均匀之后，就可以把刚才炸过的鱿鱼须也放进锅里面，加入适量的盐调味，翻炒均匀之后就可以出锅了，这一个非常好吃的鱿鱼须炒蒜苔就已经做好了。

大家在这个时候可以看得到我们自己在家里面做的，这个鱿鱼须炒蒜苔也是非常不错的，而且味道吃起来也很好吃，我们我以后想要吃这个菜的话，完全可以自己在家里面做了，而且自己在家里面做也是非常实惠，非常好吃的味道，完全很棒。