分享一个经典的台湾家常菜的做法,非常好吃

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世界那么大我们去吃吃看！我是美食专探，接下来我将与大家一起分享美食生活知识，一起体验美食生活的快乐！进入我们今天的正题吧！

今天给大家分享一个经典的台湾家常菜的做法，非常好吃，下饭喜欢的朋友可以试一下，碗中加入一勺料酒。一勺白糖，一勺淀粉。一勺生抽，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟以上，将洗净的蒜苔切成小粒备用。凉锅凉油倒入肉末，翻炒至变色后，倒入老抽。肉末炒至上色后捞出备用。

锅中热油将蒜葱爆香后倒入小米椒，翻炒几下，倒入蒜苔，继续翻炒。在倒入适量的盐，继续翻炒，就不会轻易放弃。炒至断生后倒入肉末，继续翻炒，出国前散入适量的基金，翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

好啦，亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦，如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~