蒜苔炒鸡蛋,蒜苔口感清甜,鸡蛋鲜香,非常
2025/3/6 来源：不详中科白癜风四大惠民活动 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/170923/5719473.html
蒜苔炒鸡蛋
ByRLing
色泽艳丽，蒜苔口感清甜，鸡蛋鲜香，非常的美味下饭！
原料：蒜苔、鸡蛋、葱、稻米油、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、备好食材：如图，蒜苔洗净备用，鸡蛋备好。
第2步、葱花备好。
第3步、鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀，放入葱花再搅拌一下，蒜苔切成段备用。
第4步、热锅冷油，下蛋液煎至凝固后盛出。
第5步、锅内再次加入少许油，下蒜苔翻炒均匀后，加入适量热水翻炒至熟，加入适量盐炒匀。
第6步、放入炒好的鸡蛋混合炒匀即可出锅。
第7步、成品图。
第8步、成品图。
小贴士：
蒜苔鲜嫩，大火翻炒时加入少许热水易熟！
来自美食天下RLing的作品。
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