吃一次想十次的下饭菜蒜烧鲈鱼减肥家常菜

鲈鱼总是蒸着吃差了那么点意思，今天试了大把蒜烧鱼，也获得了意外的味道，减肥家常菜吃起来。

By洋洋妈妈的营养日常

用料

鲈鱼一条盐少许蒜10瓣蒜苔3根辣椒3个油8克生抽1勺老抽半勺

做法步骤

1、蔬菜切好

、鲈鱼划花刀

3、鲈鱼下锅

4、煎至两面金黄

5、加入蒜，辣椒炒软

6、盐，生抽，老抽，少量水一起下锅，烧至收汁，即可

7、出锅，开吃

鲈鱼的营养功效

鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。

1.益肾安胎

鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化，又能防治水肿、贫血头晕等症状。

.维持神经系统的正常

铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

3.补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼的饮食禁忌

根据前人经验，患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

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