吃不完的猪肉别放冰箱,卖肉大哥教我绝招

2023/5/29 来源:不详

今年猪肉的价格比较贵,1斤卖到了二三十块钱,记得有一次,块钱只买了很少一点肉,觉得非常的不划算,于是就选择吃其它的肉,连着好几个月都没有吃过猪肉了,突然特别的嘴馋,毕竟这个猪肉在我们的生活中是大家最经常知道的一种肉类,前两一段去逛菜市场,突然发现猪肉比之前便宜那么一点,于是赶紧买了一些。

回到家里面炒了一盘蒜苔,炒猪肉,吃过之后感觉到特别的满足,然后把一些吃不完的猪肉给放到冰箱里面,下次再吃拿出来,就可以进行烹饪,礼拜天的时候好朋友来我们家里面做客,就把冰箱里面的肉拿出来,然后炒着吃,第2天来到菜市场,准备趁着便宜再买一些,在我买肉的时候,卖肉大哥对我说,买这么多的肉,回到家里面一定要好好保存,如果变质就可惜了。

我直接给他来了一句,吃不完的放到冰箱里面,没想到他听过之后,赶紧对我说,吃不完的猪肉可别再放冰箱了,他还教给我了保存猪肉的绝招,这样存放一年都不会坏掉,而且随吃随鲜,今天给大家分享保存猪肉的小窍门,大家一起来学习一下,方法非常的实用,我们家家户户都可以用到。

花椒食盐水保健法,吃不完的猪肉不要再放冰箱里面了,因为冰箱里面的食物种类非常的多,还会出现串味,最好的方法我们把买回来的猪肉,用凉开水加食用盐,再加一些花椒给浸泡,接下来给放到阴凉通风的地方自然风干,花椒有驱虫的作用,这样存放很长时间猪肉都不会变味。

除此之外,我们还可以选择酱油保鲜法,找一个密封性的容器,然后把猪肉放入里面倒入一些酱油,一定要淹没猪肉,再加入适量的食用盐,盖上盖子,密封保存起来,酱油可以阻隔猪肉和细菌的产生,所以放一年的时间都不会坏掉,口感随吃随鲜,大家可以试一下~

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