黄白两种玉米哪个更好吃谁更有营养看完以
2023/2/2 来源:不详白癜风最初几天照片 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/180324/6123995.html
本文导语:黄玉米跟白玉米哪一个更好吃?谁的营养价值更高?看完文章你就知道了,以后就不会买错啦。
大家好,欢迎来到碧碧为食喵的美食频道,今天我们的美食话题是黄玉米和白玉米哪一个更好吃?谁的营养价值更高?
随着天气变暖,春季成熟的玉米开始大批量地出现在各大超市和菜市场中,黄的、白的,甚至还有一些花色的玉米,它们价格不等,有十元三条的,也有五元一斤的。
玉米的种类繁多,让人看得眼花缭乱,但是大家最喜欢购买的还是黄、白两种玉米。但是大家都知道黄玉米跟白玉米两者间的区别吗?大家更喜欢哪一种玉米呢?
多年前,我国的粮食供应还不能完全满足广大人民的一日三顿,所以在那个时候的玉米成为了人们餐桌上的主食。
后面随着我国水稻种植技术逐步提升后,玉米便慢慢退下了主食的位置,甚至一度沦为了饲养牲畜的原材料。
不过最近这几年我国又刮起了一阵保健养生的饮食风潮,所以玉米又重新回到了大众的视野中,成为不少健身、减肥和养生人士的最爱食物之一。
大家都知道玉米是一种营养价值颇高的粗粮,经常适量食用对身体大有好处。
但是玉米也是品种的,不同的玉米有着不一样的营养价值,就拿平常常见的黄玉米和白玉米来说,它们的营养成分也是不一样的,大家都知道它们之间的区别吗?
很多人在买玉米的时候,经常纠结着不知道买黄玉米好,还是买白玉米好。
现在就让碧碧来告诉大家黄玉米和白玉米之间的区别吧,看完后你就再也不会买错了。
1.谁的热量更高?
白玉米口感粘糯,故被称为“糯玉米”,而黄玉米口感偏甜,则被称为“甜玉米”。
白玉米中所含的蛋白质和热量均高于黄玉米,所以想要达到健身、减脂效果最好选择黄玉米食用。
2.谁的纤维素更多?
白玉米所含的纤维素要比黄玉米多,而纤维素能很好地刺激人体肠道蠕动和排便,所以平时有便秘、肠炎、肠癌等症状的小伙伴们可以买一些白玉米回去吃。
3.谁的营养价值更全面?
白玉米跟黄玉米的营养价值都很高,均含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、氨基酸和微量矿物质,经常适量食用对身体有非常大的益处。
但是白玉米跟黄玉米两者的营养价值还是有一定的区别,其中黄玉米的营养价值更为全面。
黄玉米中所含的叶黄素、维生素A、核黄素等成分都要远高于白玉米,所以经常食用黄玉米能起到很好地预防心脏病、癌症等作用。
相信大家看完文章后,都知道以后要怎么购买玉米了吧?
想要减脂、瘦身就要买黄玉米,想要润肠通便就买白玉米,想要养生保健就买黄玉米。
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