利利小厨房蒜苔炒鸡蛋

2022/11/8 来源:不详

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1、准备一把洗干净的蒜苔。

2、将蒜苔尽量切得碎一点,放入碗中备用。

3、准备三个鸡蛋。

4、用筷子将鸡蛋打散。

5、锅中放适量油,倒入蒜苔,放少许盐;煸炒一会,可以去除蒜苔的辛辣味,如果感觉快干锅了,可以放少许水,待水分收干后,倒入鸡蛋。

6、等到下面的鸡蛋快成型后翻动几下,待鸡蛋完全成型后就可以出锅了。(倒入鸡蛋后不要立马翻动,否则炒出来是散的,不容易成型。)

(火开得有点大,有点焦)

—END—

PS:最近搬出来一个人住了,感觉心情蛮爽的,哈哈哈哈......

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