日式金针菇牛肉卷的做法,甜甜咸咸好下饭

日式金针菇牛肉卷，甜甜咸咸好下饭！另有家常蒜薹五花肉，美美地来一顿吧！

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料牛肉片金针菇蒜薹五花肉

金针菇牛肉卷便当的做法步骤

1、日式金针菇牛肉卷做法：

准备火锅肥牛片10片,金针菇一把洗净。

金针菇分成小束,用肥牛片卷起.

准备料汁:生抽2大匙,米酒1大匙,糖1大匙,水2大匙,味道和盐少许

热锅放少许油,将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎一下,待牛肉收缩定型后翻面煎一下。

倒入料汁中火煮至收汁。

2、蒜薹五花肉：

准备蒜苔一把洗净切段,五花肉少许切片。

锅中放入少许油,下五花肉煎出油煸至稍微焦黄,下入蒜苔一起炒熟。

加入适量盐和味精调味。

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