山东男子周末陪老婆回娘家,看到桌上菜瞬间
2023/4/4 来源:不详俗话说,丈母娘看女婿,越看越欢喜,丈母娘跟女婿的关系,跟婆婆和婆媳的关系完全不同,婆婆对儿媳总是充满抵触情绪,挑剔者多欣赏者少。
丈母娘对女婿大多非常客气,哪怕结婚前不同意这门婚事,一旦结婚都会改变态度,对女婿十分包容,女婿上门总是好酒好菜招待,之所以这么做,就是希望女婿能好好对待自己的女儿,不让女儿受委屈,尽管如此,还是有女婿不愿意去丈母娘家做客,感觉别扭不自在。
山东一男子周末陪老婆回娘家,看到丈母娘做的菜瞬间变脸,这是不拿我当外人?而网友看了,觉得这位男子太过挑剔,可能平日里丈母娘大鱼大肉招待,吃得太好,偶尔吃点家常菜就不高兴,甩脸子,实际上这样的菜,在山东农村,也算是像模像样了,虽然没有大鱼大肉,也是丈母娘精心准备的,咋还不知足?
丈母娘知道女儿女婿回来,特地准备了三个菜,肉丝炒蒜苔,蒜苔本不是当季的时令蔬菜,经过储存,据说这种蒜苔的甲醛含量很高,但市面上卖得很贵,一般都是招待客人才会买,丈母娘虽然是用肉丝炒的,实际上肉丝用的很少,蒜苔居多,炒蒜苔的做法也很简单,把肉丝煸香,放入蒜苔炒至断生即可出锅,这是很好的下饭下酒菜。
西红柿炒鸡蛋这道菜是很常吃的,口感也不错,西红柿也不是当季蔬菜,现在的西红柿特别的硬,即使炒也炒不烂。西红柿炒炒鸡蛋的做法,如果做法不得当的话,就会像这位丈母娘做的汤特别多。
正确的做法是先把鸡蛋炒熟备用,再把西红柿放在锅里,炒出汤汁之后,将鸡蛋放入煸炒,鸡蛋可以吸收西红柿的汤汁,这样炒出来的西红柿炒鸡蛋卖相会好一些。
最后一个菜是肉丝炒土豆,很多南方人都不理解,为什么北方人喜欢用肉丝,跟很多蔬菜炒在一起,南方人用肉会专门做成肉菜,像红烧肉,炒肉丝的等,青菜基本上是清炒。
土豆丝都是放入少量的辣椒炒成酸辣土豆丝,但北方农村家庭喜欢将土豆跟肉丝炒在一起,这样既能吃到肉,还让土豆有了肉香味儿。
三道家常菜都是山东农村常吃的,也是用来招待客人不觉得寒酸的菜,而女婿则觉得丈母娘用这三道菜来打发自己,一方面可能是觉得自己来的次数太多有点嫌弃,另一方面就是根本不拿自己当回事,当场就跟老婆发脾气,以后再也不来了。
这样的男人还真少见,如果觉得丈母娘准备的菜不合心意,个人感觉如果是情商高的男人会自己下厨,既给老婆面子,又能讨丈母娘欢心,而不是当场甩脸子。换做是你,你会怎么做?