用蛋白炒蒜苔,麻辣鲜香,好吃美食天下

蛋白炒蒜苔

麻辣鲜香，好吃

原料：蛋清、蒜苔、红椒、花生油、麻椒粉、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、蒜苔切段，红椒切跟蒜苔粗细长短丝。

第2步、蛋清适量。

第3步、葱花姜末适量。

第4步、适量花生油烧热，倒入蛋清炒散，盛出备用。

第5步、另置底油烧热。

第6步、葱花姜末炒香。

第7步、蒜苔放入翻炒。

第8步、炒好的蛋清儿放入，半匙盐，小半勺生抽。

第9步、麻椒粉适量翻匀盛盘。

第10步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。