七夕美食专场蒜苔炒肥肠爱TA,就给TA

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七夕美食专场：蒜苔炒肥肠！爱TA，就给TA准备最爱的美食吧！

七夕，七惜

感谢父母养育恩；感谢师友指明灯；感谢国泰民安；感谢陪伴在身边的他亦她。

中年阿姨，叔叔的七夕节日，还是老老实实，该上班上班，该赚钱赚钱，哈哈。回归平淡，因为真真切切才是生活。

不过，该有的小小奖励，还是必须有的；收到了先生送的香水，咱也不能小气，一道他爱吃的美食，亦是很好的回馈。

七夕佳节，餐桌上怎能少了一道美味佳肴？今天就给大家带来一道美食——蒜苔炒肥肠。肥肠软糯、蒜苔爽脆，口感绝佳，绝对让您回味无穷。但很多人都避而远之，也有人爱到不行。我家先生，是属于后者，很是喜欢。但因为肥肠太难收拾，一般情况下，很少买它来烹饪。

今天的肥肠，是采用了卤熟的，因为它卖相不错，又没有异味，所以买了一些回家。搭配新鲜的蒜薹，回锅炒一炒，好吃省事又收获了人心，几分钟扫光一大盘子，开心耶！七夕佳节，不妨亲手做一道蒜苔炒肥肠，与心爱的人一起品尝，感受美食带来的幸福与温馨。

原材料：熟肥肠克，蒜苔克

配料：小米辣椒3个，生姜3克，生抽20ML，盐2克，食用油20ML

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：熟肥肠切块；蒜苔掐掉粗老部分后洗净切寸段；生姜，小米辣椒切碎末。

3：炒锅加热倒入食用油，下姜，辣椒，炒出辣味。

4：下熟肥肠，翻炒1分钟。

5：淋入生抽，接着炒1分钟。

6：下蒜苔接着炒1分钟。

7：加入盐调味，炒匀后再沿锅边淋入少量清水。

8：最后，焖1分钟左右，关火即可出锅享用。

精灵碎碎念：

1：精灵用了卤制好的熟肥肠，所以烹饪很省事。

2：喜辣的，可以多放一些辣椒，或者加入几粒泡辣椒。

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