可口好上手的蒜苔回锅肉,再也不担心吃不上
2024/8/20 来源：不详北京中科高效抗白个性施术 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1697097796936715459&wfr=spider&for=pc
ByGraceshang
用料
蒜苔00克带皮五花肉00克盐少许生抽1勺油适量生姜1块油豆腐块蒜5瓣豆瓣酱勺蚝油1勺葱根料酒勺
做法步骤
1、五花肉冷水下锅，加入料酒、生姜，水开煮3分钟左右捞出过冷水再切片
、锅里倒入少量油，油5成热后加入五花肉开始炒
3、五花肉炒分钟左右出油后，加入葱姜蒜、豆瓣酱开始翻炒
4、然后加入蒜苔、油豆腐一起炒，再加少量盐、蚝油、生抽
5、蒜苔回锅肉出锅，非常下饭哦
小贴士
因为豆瓣酱是咸的，所以后面加少量盐就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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