下班回家不知道做什么菜分享6道家常菜做法
2023/3/23 来源:不详白癜风需要忌口吗 http://m.39.net/pf/a_7007742.html
导语:下班回家不知道做什么菜?分享6道家常菜做法,让你每天吃不重样,天冷了多给孩子吃这6道菜,孩子聪明长高个,营养好吃又解馋。
6道百吃不厌的家常菜,有荤有素,好做又好吃,照着做简单省事,大家好我是莎姐家常饭,我们的口号是:爱生活,爱美食,过了霜降天气越来越冷,我们北方下月就要通暖气了,吃多了饭店酒馆,其实还是家常菜最开胃下饭接地气,做法也简单,百吃不厌,今天分享6道秋季应季的家常菜做法,做给孩子吃,孩子不厌食,胃口好营养足,常吃个子蹭蹭长,营养又解馋。
第一道:肉沫蒜苔(超级开胃的下饭菜,吃米饭,面条都超级赞)
蒜苔切丁,五花肉肉切丁,锅内油烧热,下入一勺面酱爆香,肉末炒香,下入蒜苔,大火爆炒,淋上蚝油,炒1分钟出锅,做法超级简单又好吃。常吃蒜苔可以提高免疫力,促进消化。
第二道:西红柿炒山药(山药具有补脾胃、生津、补肾的功效,大人孩子都要多吃点)
做法:山药去皮,切成薄片,西红柿一颗,去皮切成小块,锅内油烧热,蒜瓣爆香,下入山药片大火爆炒,放入西红柿炒成汤汁,加适量盐入味,山药片变软出锅,3分钟搞定的快手家常菜,应季更营养。
第三道:蒜末豆角(长豆角一把,蒜瓣几个,特点清淡下饭)
做法:长豆角洗净,切成大段,下锅焯水煮熟捞出,另起油锅,蒜末爆香,下入豆角大火爆炒2分钟,放入青红辣椒点缀炒1分钟出锅。豆角富含丰富的蛋白质,能增强营养,提高免疫力,含维生素A对眼睛有好处。
第四道:素炒黄瓜片(黄瓜中含有丰富的维生素E,秋季的小黄瓜生吃也非常的鲜嫩,女人常吃更年轻。)
做法:黄瓜切片,油锅加热,蒜末爆香,下入黄瓜,大火爆炒,加入盐入味,鸡精提鲜,黄瓜变软出锅,特点:简单开胃,营养下饭。
第五道:可乐鸡翅根(鸡肉中含有的蛋白质非常容易被人体吸收,常给孩子吃鸡腿,可以促进生长发育长高个)
做法:鸡翅根8个,洗净后焯水去生,另起油锅,葱花爆香,下入鸡翅根煎至金黄,倒入一罐可乐,加入适量盐,大火烧开后慢火焖10分钟,大火收汁。这道家常菜孩子最爱吃。
第六道:萝卜素丸子(常吃萝卜可以开胃健脾促消化,特适合易积食的孩子吃)
做法:萝卜擦成细丝,加入食盐腌制10分钟,挤净水分,这样可以去涩味,加入面粉和鸡蛋,把萝卜丝搅拌成面糊,面粉不要太多,能团成丸子即可。油温6成热,下入丸子,中火慢炸,完全炸透后出锅,这样做的萝卜丸子外酥里软,鲜香好吃。
天冷了多给孩子吃这6道菜,孩子常吃个子蹭蹭长,营养又解馋,6道家常菜荤素搭配,做法简单,好吃有食欲,孩子特喜欢吃,宝妈们收藏做起来吧,今天的分享到这里,