班本故事不一样的ldquo叶子
2022/9/15 来源：不详仙怀堂补骨脂白斑抑菌液 http://www.zgbrand.net/jiankang/2022/0827/17411.html
餐后在园内散步，走到我们的种植地时小朋友驻足脚步，观察去年种下的大蒜的变化。
“你看，大蒜有的叶子尖变黄了。”
“我知道大蒜要枯萎了”
“它太大了。”
“它不想长大了。”
“它不开心、不想长高了。”
小朋友对于大蒜叶子变黄产生了自己的一些猜测。
有小朋友拎起一片叶片惊呼“大蒜叶子好长呀！”
“大蒜又长高了，到我的膝盖这里了。”
“我觉得叶子像小蛇。”
“像一支长长的铅笔。”
......
小朋友在观察中交流、分享。
“你们看，这片叶子和其他叶子不一样。其他叶子扁扁的，这个是圆圆的。”
“这个像小尾巴。”
“细细长长的像筷子一样”
“我发现了这棵大蒜也有，像一根绳子一样站着。”
大蒜每天都在努力生长着，原来大蒜的蒜薹（蒜苔）已经悄然抽出来了。
“不一样的叶子是从哪里长出来的？”
“让我看看，不一样的叶子从大蒜中间长出来的。”
“那你们仔细找找还有哪棵也有？”小朋友蹲下身子，仔细寻找起来，
“我也找到了。”
“我找到了两根。”
不一样的“叶子”到底是什么呢？小班的小朋友可能吃过蒜苔，但亲眼看见长在大蒜植株里的蒜苔那肯定是微乎其微。“这不是叶子，这是蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，可以吃，也是人们喜欢吃的蔬菜之一。”
拔蒜苔
保育员阿姨：“大蒜几天不见，蒜苔都抽出来，抽出来的这些五一假期一过再吃就要老了。”
于是拔蒜苔活动就此展开了。孩子们按捺不住跃跃欲试的心情兴奋地动手去拔。由于用力不均或使蛮劲硬拽，蒜苔被拦腰折断拔了出来，“真难拔”没点技巧还真不行。看看保育员阿姨有啥好方法？
顾阿姨找来拔蒜苔的工具——刀，当场给大家演示拔蒜苔方法和注意事项。在大蒜植珠从下往上用刀轻轻划开一条细线将蒜苔剥出。这个方法，会抽得很长，抽出完整的蒜苔。
孩子们接过阿姨抽出的蒜苔，交流了起来：
“蒜苔好长呀！”
“我的也很长。”
“我的比你的长。”
“我们一起来比一比吧！”
比蒜苔长短的活动油然而生。
抓住春天的尾巴，迎着夏的气息。在观察中发现蒜苔后开展生动而有意义的“拔蒜苔”生活实践体验活动，增进孩子们与大自然的亲密接触，激发幼儿探索植物的生长特点拔蒜苔的过程中，获得了更多大蒜生长的知识，体验劳动的快乐。
比蒜苔
将蒜苔带回活动室，每人随机分到一根，幼儿自主结伴两人、三人、小组，开展蒜苔比长短的活动。
“我的长，你的短。”
“不对，你这头没对齐。”
“我们把蒜苔对齐再比一比吧！”
在自主比对中慢慢习得学习?较长短的?法，原来?的时候，要把两根蒜苔靠在?起，一端对齐，这样就能看出哪根长，哪根短了。
给谁吃？
一小把蒜苔给谁吃呢？
小朋友一个个兴奋地说：
“给我吃，因为我喜欢吃。”
“给我吃，我好想尝一尝。”
“给我，我想和爸爸妈妈一起吃。”
起初小朋友都想到的是自己。可是如果均分的话，每个小朋友只能分到一根。随着讨论的深入，小朋友的意见越来越多。
“我们大家一起吃吧！”
“送给保安叔叔吃，因为他每天保护我们很辛苦。”
“给幼儿园的医生吃，每天给我们检查，还要给我们做核酸。”
“给我们班阿姨吃，她每天照顾我们很辛苦，给我们拉床、盖被子、照顾我们午睡。”
“帮我们把饭菜拿来，很重很累。”
“还要给我们洗水果、切水果”
……
“给谁吃”的讨论中，起初小朋友都说给自己吃，这是人之本性。随着讨论的行进，他们从自我想到了他人，最终大家决定给我班的阿姨尝鲜。因为她在我班年纪最大，最辛苦。在大蒜的种植、照料的过程中阿姨出了不少力。蒜苔跟大蒜一样有杀菌的作用，阿姨吃了会更健康，能更好地照顾我们。这也是一次很好的尊敬长辈的爱的教育。
在我们成人眼中平淡无奇、普普通通、习以为常的大蒜，孩子们正因为有了自己实践操作、亲身实践，直接感知，才萌发了“不一样”的情感。大蒜的生长过程分为发芽期、幼苗期、鳞芽及花芽分化期、花茎伸长期、鳞茎膨大期和休眠期。伴随着大蒜一生的成长过程，我们的班本故事持续行进着，孩子们亲历其中，增长了很多的见识，收获的很多。大蒜现在正处花茎伸长期，进入鳞茎膨大期，孩子们与大蒜又会生发出怎样的故事呢？会收获多少个大蒜头呢？我们期待着......
陈鹤琴先生曾经说过：一切课程是儿童自己的。幼儿自身及幼儿经历着的生活成为课程的内容，教师的行动依幼儿的表现而定。小小的蒜头引发我们师幼、家园共同谱写了班本故事《大蒜.成长记》，大蒜在成长，亲历这一故事中的每一个人跟着小小的蒜头也都在成长，一起发现生命成长的神奇！
END
嘉兴市清河幼儿园
总园：
