几道简单的美味,色泽鲜明,让生活不再单调

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潮汕蚝烙：蚝烙其实是用生蚝也就是牡蛎制作而成的。牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富。此道菜超赞。

肉卷炒菌菇：具有增强肌体免疫力，益智开心，益气不饥，延年轻身等作用。所以老人家要多吃一些菌菇，搭配肉卷一起来吃，荤素搭配，营养又美味，爱美食的你怎么能够错过呢，一起来品尝吧！

绿豆汤：绿豆汤是夏季许多家庭经常食用的一种消暑排毒的甜汤，可以起到消除疲倦，缓解夏季上火的症状，同时还有助于缓解身体的燥热，促进体内毒素的排出。大人、小孩都适宜

牛肉丝：小时候的味道，可能每人心中都会有不同的选择，不过我想很多朋友的选择里应该都会有“牛肉丝炒蒜苔”这道菜，蒜苔脆嫩，肉丝滑软，而且蒜苔的味道很冲，佐以姜末、生抽、老抽和牛肉丝炒在一起的味道就像一个幸福和谐的家庭一样温暖，还以你幼时的感觉

红烧茄子：茄子营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素，还含葫芦巴碱、胆碱、龙葵碱、皂草甙等成分。茄子中含有皂草甙，有护肝和降低机体血液胆固醇的功效，红烧茄子口感独特，味道香。

蟹黄鸡腿菇：鸡腿菇是珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”，鸡腿菇营养丰富，味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值，能通便、增强免疫力、降血压、抗肿瘤、治疗糖尿病等作用。鸡腿菇一般用来炒肉或者做汤，将鸡腿菇和蟹黄搭配做菜，尤其下饭好吃！