家常菜的美味做法,炒一炒很下饭美食天下

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蒜苔炒腊肠

原料：腊肠、蒜苔、蒜、干辣椒、麻椒、生姜。

做法步骤：

第1步、配料切好备用。

第2步、蒜苔洗净切段。

第3步、腊肠放锅中加水煮一会至煮透，拿出洗净切片备用。

第4步、锅放油加蒜苔炒一下加少许盐，糖炒匀，加少许水炒熟。

第5步、盛出备用。

第6步、锅放油加干辣椒，麻椒炒香。

第7步、再加蒜片，生姜片炒香。

第8步、加腊肠再炒香加适量醋，一点糖调味。

第9步、加入蒜苔炒香再加适量盐，糖，一点醋炒匀出锅。

第10步、就可以了。

来自美食天下蓝悠沁雪的作品。