下饭菜蒜苔炒肉末美食天下
2022/12/27 来源:不详白癜风在哪里如何治疗 http://m.39.net/baidianfeng/a_4925640.html
蒜苔炒肉末
By朱子Abby
原料:蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精。
做法步骤:
第1步、起锅烧油,炒肉馅,炒至水分基本全干。
第2步、放姜末翻炒均匀。
第3步、放酱油翻炒均匀。
第4步、然后放切好的蒜苔,翻炒均匀,加盐。
第5步、翻炒片刻,放一小碗水,大概就末过菜三分一的位置吧。
第6步、水基本干了,放一点朝天椒末,鸡精,翻炒均匀,出锅。
第7步、完成。
小贴士:
1.肉末必须炒干才好吃。2.喜欢吃干煸的,可以适量把水全部熬干。3.出锅前可以加适量花椒末,提鲜。
来自美食天下朱子Abby的作品。
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